Réchauffement climatique et vignoble bourguignon : impact foncier
Le réchauffement climatique modifie en profondeur les conditions de production du vignoble bourguignon. L’avancée des dates de vendange, la hausse […]
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Analyses du marché viticole bourguignon
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Beaujolais nord : les crus, un vignoble en revalorisation
Les dix crus du Beaujolais — Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly, Côte de Brouilly, Chénas, Chiroubles, Juliénas, Régnié, Saint-Amour — connaissent
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Marché des négoces bourguignons : consolidation et cessions
Le négoce bourguignon traverse une phase de consolidation structurelle. Des maisons historiques changent de mains, des groupes de luxe et
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Irancy et Saint-Bris : micro-appellations sous-cotées de l’Yonne
L’Auxerrois abrite deux appellations villageoises méconnues du grand public mais suivies par les connaisseurs : Irancy (rouges de Pinot Noir)
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Bourgogne : seul grand vignoble français en croissance à l’export en 2024 (+9,3 %)
En 2024, la Bourgogne est le seul grand vignoble français en croissance à l’export : +9,3 %, 1,6 Md€. Ce que cela révèle du foncier bourguignon (sources BIVB, Douanes).
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Acheter en Bourgogne : comprendre les Climats et les structures de détention
Acheter des vignes en Bourgogne : comprendre les Climats, lire la classification et décrypter les structures de détention avant d’acquérir.
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Transactions viticoles en Bourgogne : volume, tendances et spécificités
Moins de 50 transactions viticoles significatives par an en Bourgogne. Morcellement, structures juridiques et confidentialité : les spécificités du marché.
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Prix des vignes en Bourgogne : de Chablis à la Côte de Nuits
Le vignoble bourguignon présente l’échelle de prix la plus étendue de France : de 35 000 à 50 000 €/ha en appellation régionale à 9 M€/ha en grand cru (dernière valeur publiée, millésime 2023). Analyse par appellation.
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Crémant de Bourgogne : une dynamique viticole et foncière à suivre
Le Crémant de Bourgogne couvre environ 1 100 hectares et bénéficie de la demande croissante en effervescents hors Champagne. En
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Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune : un potentiel de revalorisation à analyser
Les Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune, situées en arrière de la Côte-d’Or, affichent des prix fonciers estimés entre 30
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Climats de Bourgogne et inscription UNESCO : mesurer l’impact sur le marché foncier
Les Climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis juillet 2015. Ce classement couvre 1
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Les monopoles bourguignons : comprendre un actif viticole sans équivalent
Un monopole bourguignon désigne un climat (parcelle délimitée) détenu et exploité par un seul propriétaire. Sur 33 Grands Crus bourguignons,
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Mâconnais et Côte Chalonnaise : marchés fonciers discrets
Mâconnais et Côte Chalonnaise : marchés fonciers discrets Le Mâconnais et la Côte Chalonnaise forment les deux vignobles méridionaux de
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Côte de Nuits, Côte de Beaune : deux sous-régions, deux marchés, deux logiques d’investissement
La Côte-d’Or viticole se divise en deux sous-régions que tout distingue : la Côte de Nuits, dominée par le Pinot
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Chablis : un terroir en réévaluation, entre Grands Crus confidentiels et attractivité nouvelle
Le vignoble de Chablis — 7 Grands Crus sur 103 hectares, 40 Premiers Crus sur 767 hectares — connaît une
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Investir dans le vignoble de Bourgogne : budgets, structuration et accès au marché
Investir dans le vignoble de Bourgogne consiste à acquérir, en direct ou via une société de type GFA, des parcelles