Transactions viticoles en Bourgogne : volume, tendances et spécificités
Moins de 50 transactions viticoles significatives par an en Bourgogne. Morcellement, structures juridiques et confidentialité : les spécificités du marché.
Marché Bourgogne
Investisseurs
Qui achète des vignes en Champagne aujourd’hui ?
Le profil des acquéreurs de vignes en Champagne évolue : vignerons, family offices, groupes de luxe et investisseurs internationaux. Analyse des tendances.
Marché Champagne
Combien coûte un domaine viticole en Champagne ?
Le coût d’un domaine viticole de 5 hectares en Champagne se situe entre 6 et 10 M€ (foncier + stocks + outil). Décomposition des prix et coûts cachés.
Marché Champagne
Marché foncier viticole en Champagne : ce que révèlent les données SAFER
Moins de 0,6 % des vignes champenoises changent de main chaque année. 85 % des transactions sont off-market. Décryptage des données SAFER.
Marché Bourgogne
Prix des vignes en Bourgogne : de Chablis à la Côte de Nuits
Le vignoble bourguignon présente l’échelle de prix la plus étendue de France : de 35 000 à 50 000 €/ha en appellation régionale à 9 M€/ha en grand cru (dernière valeur publiée, millésime 2023). Analyse par appellation.
Marché Champagne
Prix des vignes en Champagne en 2025 : analyse par cru et tendances
Le prix moyen d’un hectare de vignes en Champagne s’établit autour de 1,1 million d’euros en 2025, avec des écarts de 850 000 €/ha à 1,8 M€/ha selon les crus. Analyse par sous-région et facteurs de valorisation.
Investisseurs
Co-investissement structuré en vignoble : SAS et SCEV pour associer capitaux et savoir-faire
Le co-investissement viticole associe un ou plusieurs investisseurs (apporteurs de capitaux) à un exploitant (apporteur de savoir-faire et de travail).
Investisseurs
Profil investisseur Champagne vs Bourgogne : deux marchés viticoles, deux logiques d’acquisition
Le marché viticole champenois et le marché viticole bourguignon attirent des profils d’acquéreurs distincts, mus par des motivations différentes et
Investisseurs
GFV : investir dans le vignoble via un groupement foncier viticole
Un GFV (groupement foncier viticole) est une société civile qui détient du foncier viticole donné à bail à un exploitant,
Investisseurs
Rendement patrimonial du foncier viticole : composantes, niveaux et limites du calcul
Le rendement patrimonial du foncier viticole repose sur deux composantes : le revenu courant (fermage ou résultat d’exploitation en faire-valoir
Prescripteurs
Guide prescripteur : quand et comment orienter un client vers un intermédiaire viticole spécialisé
Notaire, expert-comptable, CGP, avocat : les prescripteurs sont souvent les premiers interlocuteurs d’un propriétaire viticole qui envisage une cession ou
Prescripteurs
Avocat spécialisé en droit rural : quand intervient-il dans une transaction viticole ?
L’avocat spécialisé en droit rural est un intervenant clé dans certaines transactions viticoles en Champagne et en Bourgogne. Son intervention
Prescripteurs
CGP et allocation en foncier viticole : place du vignoble dans un patrimoine diversifié
Le foncier viticole en Champagne et en Bourgogne occupe une place spécifique dans l’univers des actifs patrimoniaux. Actif réel, tangible,
Prescripteurs
Expert-comptable et valorisation de domaine viticole : périmètre, méthodes et complémentarité
L’expert-comptable est un acteur central de la valorisation d’un domaine viticole en Champagne ou en Bourgogne. Il produit les comptes,
Prescripteurs
Le notaire dans la transaction viticole : rôle, périmètre et complémentarité avec l’intermédiaire
Le notaire est un acteur incontournable de toute transaction viticole en Champagne et en Bourgogne. Officier public chargé de l’acte
Fiscal viticole
Depart a la retraite de l’exploitant viticole : exonerations fiscales applicables
Le depart a la retraite de l’exploitant viticole ouvre l’acces a un mecanisme d’exoneration des plus-values professionnelles prevu par l’article
Fiscal viticole
Amortissement du foncier viticole : principes, composants et impact sur la valorisation
Le foncier viticole est un actif composite dont les composants obeissent a des regles d’amortissement distinctes. Le terrain nu n’est
Fiscal viticole
TFNB viticole : evaluation cadastrale et impact sur le rendement patrimonial
La taxe fonciere sur les proprietes non baties (TFNB) est due par tout proprietaire de foncier viticole au 1er janvier
Fiscal viticole
TVA et opérations foncières viticoles : régimes applicables aux transactions en Champagne et en Bourgogne
La TVA intervient à plusieurs niveaux dans les opérations viticoles : cession de foncier agricole, vente de vin, travaux viticoles,
Fiscal viticole
Régime des bénéfices agricoles en viticulture : micro-BA, réel et option IS
Les revenus tirés de l’exploitation viticole relèvent de la catégorie des bénéfices agricoles (BA) au sens de l’article 63 du
Fiscal viticole
Plus-values de cession viticole : révenir et résoudre les conflits
Plus-values de cession viticole : régimes d’exonération applicables en Champagne et en Bourgogne La cession d’un domaine viticole génère des
Expertise métier
Accompagner le closing d’une transaction viticole
Le closing est la phase finale d’une transaction viticole : levée des conditions suspensives (SAFER, Sempastous, financement), signature de l’acte
Situations complexes
Voisinage viticole : prévenir et résoudre les conflits
Les conflits de voisinage en vignoble portent sur les traitements phytosanitaires (dérive vers les riverains), le bornage, l’empiétement, le passage
Situations complexes
Succession internationale et foncier viticole français : identifier les enjeux
Un investisseur non-résident qui détient du foncier viticole en Champagne ou en Bourgogne fait face à des enjeux successoraux spécifiques.
Marché Champagne
Rosé de Champagne : un marché en croissance et ses enjeux fonciers
Le rosé représente environ 10 à 12 % des expéditions de Champagne, contre moins de 3 % au début des
Régie & gestion
Travaux fonciers du propriétaire viticole : drainage, murs, accès
Le propriétaire-bailleur d’un vignoble assume les grosses réparations : drainage, murs de soutènement, chemins d’accès. L’entretien courant revient au preneur.
Régie & gestion
Assurance du vignoble : les couvertures essentielles du propriétaire
Un propriétaire viticole non exploitant doit couvrir sa responsabilité civile, ses bâtiments et le risque de perte de fermage. L’assurance
Régie & gestion
Reporting patrimonial viticole : indicateurs clés et fréquence de suivi
Reporting patrimonial viticole : indicateurs clés et fréquence de suivi Le propriétaire non exploitant d’un vignoble en Champagne ou en
Régie & gestion
Certification HVE et bio en vignoble : impact sur la valeur foncière
Certification HVE et bio en vignoble : impact sur la valeur foncière La France compte 24 600 domaines certifiés HVE
Situations complexes
Vignoble en difficulté économique : signaux, options et perspectives
Vignoble en difficulté économique : signaux, options et perspectives Un vignoble en difficulté économique se repère à des signaux progressifs
Situations complexes
Servitudes et vignoble : passage, vue, écoulement des eaux
Servitudes et vignoble : passage, vue, écoulement des eaux Les servitudes grèvent le foncier viticole de manière permanente et affectent
Patrimoine & transmission
SCI viticole : avantages, limites et alternatives pour détenir un vignoble
SCI viticole : avantages, limites et alternatives pour détenir un vignoble La société civile immobilière est un véhicule courant pour
Patrimoine & transmission
Donation-partage et vignoble familial : anticiper pour préserver l’exploitation
Donation-partage et vignoble familial : anticiper pour préserver l’exploitation La donation-partage (art. 1075 C.civ) fige la valeur des biens au
Situations complexes
Divorce et patrimoine viticole : enjeux de la liquidation du régime matrimonial
La liquidation d’un régime matrimonial impliquant un patrimoine viticole est une opération complexe. Le régime matrimonial (communauté réduite aux acquêts,
Patrimoine & transmission
IFI et foncier viticole : exonérations applicables au patrimoine viticole
Le foncier viticole est un actif immobilier soumis à l’impôt sur la fortune immobilière (IFI). Plusieurs mécanismes d’exonération sont prévus
Expertise métier
Financer l’acquisition d’un domaine viticole : mécanismes bancaires et alternatives
L’acquisition d’un domaine viticole en Champagne ou en Bourgogne mobilise des montants qui dépassent souvent la capacité d’autofinancement de l’acquéreur.
Expertise métier
Négocier le prix d’un domaine viticole : mécanismes, leviers et ajustements
Le prix d’un domaine viticole ne se négocie pas comme celui d’un bien immobilier classique. Plusieurs variables — état du
Expertise métier
Teaser et Information Memorandum viticole : les documents clés du processus M&A
Le teaser et l’Information Memorandum sont les deux documents qui organisent la vente d’un domaine viticole : le premier, anonyme,
Expertise métier
Data room viticole : constitution et bonnes pratiques pour une transaction réussie
La data room viticole est une plateforme sécurisée (Virtual Data Room ou VDR) qui centralise l’ensemble des documents nécessaires à
Marché Bourgogne
Crémant de Bourgogne : une dynamique viticole et foncière à suivre
Le Crémant de Bourgogne couvre environ 1 100 hectares et bénéficie de la demande croissante en effervescents hors Champagne. En